丰收啦！在皖西南潜山，金黄的稻浪、绿色的橘子、垂吊的瓜蒌、粗壮的莲藕……丰腴的大地上，一幅色灿斑斓的秋收画卷正在徐徐展开。9月23日，首个丰收节，笔者深入潜山农村，和农民一同感受着丰收的喜悦。采访中发现，近年来，在乡村振兴政策引导下，潜山农业以供给侧改革为契机，大力推广新品种、新技术、新模式并取得显著成效，“三新”成为农民的‘吉祥三宝’。”
新品种：黑米基地里的加减法
仲秋时节，笔者来到余井柴阁专业合作社黑米基地，金色的阳光下，由绿转黄的稻浪中，一株株褐色的谷穗迎风起舞。“种粮还赚钱吗？”面对这样的疑问，合作社负责人汪竹茂给出了自己的答案。近年来，他通过调整品种结构，走出一条特色种植增收的新路子。
“别小看这黑米，价格可是常规大米的五六倍呢，稻子未上岸就收到不少订单。”望着丰收在望的彩色稻田，汪竹茂满脸笑容。
柴阁合作社种植基地位于皖河乌石堰东岸，土地肥沃，以前这里一直种植常规杂交稻，亩产不过千把斤。近年来，由于化肥等农资价格上涨，特别是劳动力成本的提高，种植效益不升反降，田地成了种植户手中的“鸡肋”。
“这里依山傍水，生态环境好，周围五六里地没一家工厂，无污染。常年灌溉有活水，是搞特色种植的好地方。”返乡创业的汪竹茂，看中了这片“风水宝地”，他以每亩550元的租金从农户手中流转了500多亩田地，牵头组建了仙阁农民专业合作社。“黑米营养丰富，素有“黑珍珠”美誉，市场销路好、价格高，皖西南地区土地非常适合种植。”他通过一番市场调研便从省农科院引进了优选培育的黑米新品种“品黑1号”。为提高黑米品质，他还在专家的指导下，减少了化肥农药的使用量，改用有机肥和富硒肥。
老汪告诉笔者，黑米稻亩产大约600斤，与常规稻比，减产了一半，可黑米亩产值却是常规稻的3倍。
汪竹茂感慨地说：“种田也不能抱着老杨树兜洗澡。新时代要有新理念，只有根据市场需求调整产品结构，做好加减法，才会在市场上赢得竞争力。”
新技术：稻鳖共生双双好收成
天高云谈，稻花飘香。笔者来到潜山县梅城镇河庄村的群英家庭农场，在农田里，农场主李群英正在手持遥控器使用无人机给稻田喷富硒肥呢。
笔者看到，与其他农田不同的是，这方百亩的稻田中间挖有纵横交错的沟渠，沟埂上立着几杆太阳能灭虫灯。农场主李群英告诉记者：“这是稻鳖共生基地，稻田里养着甲鱼呢。稻田肥沃，有利于甲鱼生长；甲鱼吃稻虫，又减少了农药的使用。”
李群英是当地的种粮大户，不过，在生产经营中，她有着不少成长的烦恼：农田对化肥农药的依赖越来越大，尽管增产，但是农资价格不断上涨，特别是劳动力紧缺，使她面临增产不增收的窘况。2015年，在当地农业部门组织下，李群英在外地参观学习了无人机田管和综合种养新技术，回家后，购置了2台无人机，并在自己承包的农田里挖沟开渠，搞起了稻田养鳖。随着对新技术的熟练掌握，今年，她将稻鳖共生基地扩大到105亩。
李群英告诉笔者，9月中旬，是稻虱繁殖高峰期，在过去，稻田里虫害特别厉害。稻子已垂穗了，又不能打药。现在有老鳖在稻田里，加上安装了杀虫灯，虫子少了许多。
问起今年的收成，李群英信心满满。“中秋节快到了，已有10多个客户上门要甲鱼呢。”他说，每亩田里养50只鳖，一只鳖一年下来可卖100元，每亩田里可出稻400斤，每斤鳖稻米价在10元以上。两下一合计，除了成本，我的稻鳖共生基地纯收入至少50万元。
算着丰收账，李群英由衷感叹：“多亏有了新技术，不仅降低了生产成本，还提高了品质，让我又尝到种田的甜头了。“
新模式：卖产品也卖农事体验
秋风起，正是圣女果采摘季。在思迈生态园大棚里，三三两两的人群在采摘圣女果棒。他们可不是当地的农民，而是来自城里的市民，一个个脸上无不透露出新奇神情。原来，这里是潜山县思迈农业科技公司推出的众筹项目。
“我们带孩子到这里来，不仅是为了采摘新鲜的圣女果，更是为了体验一种农事的快乐。”挂有56号标签的地块，是潜山县农商行职工徐礼平认筹的。他说，夫妻两人都在城里上班，早就想带孩子到乡村体验下田园生活。今年6月，思迈农业在微信群中推出了众筹项目，正好带来了机会。
思迈农业生态园坐落在潜山城郊的油坝乡东店村，整个园区有1600亩，按国家级果蔬标准园建设，这个生态园在全市率先应用了物联网技术，应用温室大棚自动化滴灌系统。公司负责人江海涛告诉笔者，这里离城区只有十五分钟的车程，发展社区农业具备有利条件。以前，公司生产的蔬菜、水果，主要靠菜贩子推销，批发价很低。今年，公司引进夏黑葡萄、圣女果等果蔬新品种后，尝试众筹模式。“我们针对不同的消费人群，量身定制，推出了若干个众筹项目，产品涉及水果、蔬菜、大米、杂粮等。没想到，6月中旬一上线，很快得到近千个客户的响应”。据不完全统计，3个月时间里，销售收入达到600万元，是去年同期的1.5倍。
江海涛说：“水果众筹的成功，让我看到了一条农产品进城的大道，增强了带动周边农户发展优质农产品的信心。”他准备召集村民“入伙”，把农户引入众筹农业上来，把生态园建成农业与旅游相融合、城市居民和乡村农民相对接的体验乐园。
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来源：中国家庭农场网