近年来，山东省邹城市坚持产业与就业协同推进，加大创业支持力度，促进乐业共享，通过产业、就业、创业、乐业“四业联动”，培育壮大县域富民产业，将食用菌产业打造成年产值达43亿元、带动就业近3万人的特色产业，扎实推进乡村全面振兴。
闻着菌香 家门口就业
“产业是就业的基础，就业是产业的重要支撑。”“邹城蘑菇”现已涵盖金针菇、杏鲍菇、双孢菇、白玉菇、海鲜菇、黑皮鸡枞菌、玉木耳等20多个品种，工厂化金针菇产量占全国1/7，呈现出产业发展与就业促进相辅相成的良好局面。
“我家就在这附近，走路十来分钟就到班上，活儿稳定，一个月能挣5000多块钱，单位给参保，我们还能参加技能比赛，感觉特别受重视，心里可舒坦了。”在山东友泓生物科技有限公司工作的张女士脸上洋溢着幸福与满足。
走进山东友和生物科技集团股份有限公司、山东友硕生物科技有限公司等企业的“超级工厂”，菌香扑面而来。一排排标准化菇房、一条条高效流水线、一个个规格统一的培养基、一组组精准监测的实时数据，处处展现着产业活力与科技魅力。目前，邹城市已培育23家工厂化生产企业，3000多名像张女士一样的产业工人闻着菌香，端稳了家门口的饭碗。
在太平镇前韩村、北宿镇丁庄村、石墙镇韩庄村等地，由龙头企业带动、村党组织领办的食用菌种植基地星罗棋布，推动菇农实现有组织就业。前韩村采用“公司＋合作社＋农户”模式，村民可通过土地入股、优先务工、投资菌袋等方式参与发展，实现土地有租金、打工有薪金、年底有分红，每名村民年收入可达4万元。
菌菇绽放 创业梦成真
创业不仅是创办新企业、个体工商户，更是在产业链各环节开展价值创新与模式创新，激活带动就业的“乘数效应”。
“现在有了食用菌产业创新平台，我们创业心里更有底了。市里人社局、农业农村局这些部门经常给我们开创业微课堂，让我们眼界也开阔了。我们村靠着党建引领，大力发展木耳产业，带动了村里30多户群众在家门口就创上业、致上富。”韩庄村党支部书记杨福伟说。
邹城市聘请李玉院士设立工作站，攻克食用菌领域多项技术瓶颈，为创业扫清核心障碍。友和生物科技自主研发“友和03”菌种，大幅降低生产成本，掌握了发展主动权。全市成功创建省级农业高新技术产业开发区，搭建39个省级以上创新平台，柔性引进33名领军人才，构建起覆盖食用菌全产业链的创新创业支持体系。前沿的科技供给和智力支撑，降低了创业技术门槛与风险，让创业者敢创业、能创业、创成业。
邹城市打好政策、服务、基金组合拳，优化创业生态，为创业者和创业项目提供创业担保贷款、场地支持、赛事扶持、资源对接、技术培训等全方位服务，持续释放政策红利。通过“人才贷”政策，为山东恒发生物科技有限公司负责人李晓博提供540万元无抵押贷款，解决了设备更新资金难题。创业陪跑专员助力济宁恒禾生物科技有限公司总经理赵敬聪凭借“珍优食用菌白灵菇育繁推关键技术研究与产业化示范推广”项目，荣获济宁市第七届创业大赛暨山东省第七届创业大赛选拔赛二等奖，推动企业开展技术推广培训400多人次，带动1000余户农村劳动力就近就业。
邹城市鼓励龙头企业与农户等多方主体协同创业，企业发挥工厂化生产规模和技术优势，将适合家庭劳作的出菇管理等环节外包，提供菌种、技术指导、市场对接等服务，降低农户创业门槛和风险，让农户专注生产管理即可获得稳定收益。山东常生源生物科技股份有限公司在做好菌种研发和菌棒供应的同时，将部分出菇管理环节交由农户负责，与农户结成利益共同体、发展合伙人。龙头企业从单纯的用工方，转型为创业平台搭建者和服务商，孵化出众多“家庭微工厂”，让更多人圆了创业梦。
香远益清 共享乐业果实
“产业、就业、创业、乐业环环相扣。‘四业联动’不是一句口号，靠的是各部门‘握指成拳’的合力，靠的是社会各界暖心铺路的善意，更靠每一位劳动者用双手编织幸福的努力。说到底，乐业就是让大家在岗位上找到奔头，从‘能干活’变成‘会生活’。这份追求，是共同富裕路上最亮眼的幸福底色。”邹城市人社局党组成员、公共就业和人才服务中心主任饶志茹说。
邹城市推动食用菌产业与文旅深度融合，延伸产业链条，让发展成果更具人文温度，惠及更多群众。该市打造的“蘑菇小镇”，集蘑菇科创园、科普展馆于一体，成为集知识性、趣味性于一体的研学乐园和旅游目的地，多条研学游、近郊游线路年吸引游客超100万人次。在蘑菇主题沉浸式科普馆内，游客可借助AR技术亲历蘑菇的过去、现在与未来；在“智能餐桌”上虚拟烹制蘑菇盛宴；在互动屏前脚踏诗词，感受千年菌菇文化。在特色研学课程中，孩子们可以亲手种植菌包，观察生命成长。新业态催生了讲解员、研学导师、课程设计师、文旅运营专员等一批新岗位，吸引众多青年大学生和返乡人才投身其中，在传播知识、施展创意中实现自我价值，共享乐业喜悦。
邹城市授权12家龙头企业规范使用地理标志，组织优质企业积极参与进博会、菌博会等展会，持续提升“邹城蘑菇”品牌价值，并推动品牌溢价通过市场机制惠及产业链各环节。无论是工厂工人、合作社菇农、创业农户，还是文旅景区员工、研学机构从业者，都能共享品牌提升带来的红利。如今，淡雅的菌香从工厂车间飘向广阔田野，融入文旅景区，走进千家万户。（刘政玮）
原标题：《闻着菌香去上班 靠着蘑菇能创业——山东邹城食用菌产业成为富民强村“金色产业”》
来源政务：人力资源和社会保障部
