食用菌产业是云南省高原特色农业的重要组成部分，并且已经被列入了重点发展的领域之中。
配图：产业场景示意图（AI辅助生成），仅作资讯传播使用
政策背景
此次发布的《云南省政府投资基金重点投资领域清单》就是云南省用政府投资基金来引导社会资本投资到重点产业上的政策性文件。
文件中规定了政府投资基金主要扶持的方向，并且希望通过财政资金起到撬动的作用来吸引更多的社会资金参与到本省特色产业发展当中去。
食用菌产业由于有云南高原特有的气候条件，丰富的野生菌种，以及不断扩大的市场需求而被列为重要的投资领域，并且会得到政策性资金的支持。
食用菌全产业链纳入投资范围
根据清单内容，食用菌产业的投资支持覆盖全产业链发展，重点环节包括：
1、菌种研发
支持食用菌菌种创新研发，优良品种选育，菌种标准化生产体系建立，在源头上提高整个产业的核心竞争力。
配图：产业场景示意图（AI辅助生成），仅作资讯传播使用
2、工厂化种植
支持现代化，智能化，标准化食用菌种植基地建设，推广工厂化栽培模式，提高产能稳定性以及产品质量的一致性。
3、精深加工
支持食用菌精深加工项目，使产品由鲜菇，干菇等初级产品发展到高附加值的深加工产品，提高整个行业的附加值。
4、冷链物流
支持食用菌产后保鲜，冷藏仓储和冷链运输体系的建设，完善从产地到市场的全过程冷链保障体系，降低产后损失，扩大销售范围。
配图：产业场景示意图（AI辅助生成），仅作资讯传播使用
政策意义
政府投资基金把食用菌作为重点投资对象之一，也就表示着云南食用菌产业将会得到政策性的资金定向扶持和引导。
借助于政府投资基金的杠杆效应，可以吸引更多的社会资本投入到菌种研发，工厂化栽培，精深加工以及冷链物流等整个产业链条当中去，从而促进整个省内的食用菌产业实现规模化，标准化和品牌化的进程。
对云南本地食用菌企业，合作社以及相关产业项目来说，可以留意政府投资基金之后发布的申报指南，并根据自己的产业发展方向来对接政策性资金的支持。
来源：菌食主义者