为推动安徽食用菌产业科技创新、助力高质量发展，省食用菌行业协会于2025年7月启动食药用菌科技创新典型案例征集，聚焦七大创新方向遴选行业标杆。

此次征集，各地食药用菌主管部门、会员单位与科研院校积极参与，2025年8月首批优秀案例陆续展示，2026年2月完成16个典型案例公示及投票。2026年4月25日，经协会常务理事会暨临时党支部扩大会议审定，现予公布。

本次发布的案例，集中展现我省食药用菌产业科技赋能、绿色低碳、全链升级的创新成果，为产业标准化、智慧化、绿色化发展提供了鲜活示范。

案例如下：

来源：省食用菌行业协会办公室