最近几年，人们的健康意识得到很大的提升，开始有越来越多的群体更加注意饮食健康和食品安全问题。
另外，能够接触到有机食品的机会和途径越来越多，所以有机产品已经成为很多人生活中不可或缺的一部分了。
01
有机农产品有多火
有机农业的良好发展，让更多的人认识到有机农产品，同时也可以说带火了有机农产品。
目前，有机食品这个词在我国已经基本普及了。基本上，只要一提到有机的、有机种植、有机食品，大家都会知道那是更加安全、健康、环保的一类食品。
根据IFOAM的最新统计，全球共有186个国家，280万农民，在7150万公顷的土地上，从事着有机农业生产。有机农业种植面积也在不断地增加，所以生产出来的有机农产品也是越来越能够满足人们生活所需要的。
随着有机农产品越来越火，人们生活中的常规农产品越来越多转换成有机农产品之后，人们的生活饮食会更加健康，农业对环境造成的不良影响也会逐渐降低。
02
为什么大家都追求有机农产品
主要的原因还是因为食品安全问题。试想一下，如果常规食品生产没有农药残留，非常安全的话，谁会选择去购买价格更加昂贵的有机农产品呢？
有机农产品的优势就是不仅能够给人们带来更丰富的营养和健康，并且有机农产品的食品安全性更高，所以相对于常规食品，大家都更追求有机农产品。
另外，有机农产品在生产过程中，是不允许使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂和添加剂等的。
尤其值得注意的是，有机农业的生产需要满足以下几个标准：产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、产品包装标准和贮藏、运输标准。这样生产出来的有机农产品就会更加安全和健康。
有机农业的整个生产过程甚至运输和加工环节都要确保其不受任何外部化学物质的侵入和干扰，所以有机农业更多是利用自然规律来增加农作物产量以及提高农作物抗病能力的。
这也从侧面反映出，有机农产品的农药化肥残留是非常少的，农残少也就意味着消费者为何对有机农产品不买账
不过，有项调查显示，消费者对这种从生产到餐桌不打农药、不施化肥、不用添加剂的更健康和安全的有机农产品并不买账。这是什么原因呢？
原因主要有以下几种：
价格因素
有人认为，这种所谓的有机农产品价格太贵，买一份有机农产品的钱可以买好几份常规农产品了，因此并不会选择购买有机农产品。
真假难辨
有些人虽然知道有机农产品比常规农产品更健康和安全，也有足够的经济能力购买有机农产品作为日常饮食，但苦于不懂如何辨别有机，没有靠谱的渠道，担心买到假冒的有机农产品。为了避免花了高价钱买到的是假的有机，于是干脆不买了。
担心有机只是噱头
另外一些人认为，市面上所谓的有机农产品，只是商家宣传使用的一种噱头，并非是真正的有机。
消费者对有机农产品不买账，就容易导致农民生产的有机农产品卖不出去，销售困难。另一方面，有机农产品产量低、成本高，导致消费者买到价格很贵的农产品，甚至可能买不到真正的有机农产品。
04
如何解决消费者不买账问题
导致这种问题出现的原因是因为，有机农产品的供应和消费者的需求不对等、不畅通。
因此，为了让有机农产品更好的销售出去，也让消费者买到真正的安心的有机农产品，我们应该怎么做呢？
生产符合标准的有机农产品，建立品牌
首先，必须要让有机农业技术生产达到标准，这样才能够保证有机农产品的品质。
在保证有机农产品品质的基础上，可以尝试建立有机农产品品牌，让消费者可以更全面地、更迅速地了解有机农产品，建立品牌信任感。
开拓符合当下消费方式的销售渠道
当下，网购成为了现代人惯有的消费习惯。几乎人人都会网购的时代，线上销售也越来越受欢迎。例如线上电商平台卖有机产品、直播带货卖产品等等。
正是因为人们的消费方式和消费习惯跟以前有了很大的不同，所以线上电商、线上销售是未来售卖有机农产品的主要方向。
今年，农村农业部也表示，鼓励有机农产品发展电商，改变传统营销模式。例如，前段时间由于疫情的影响，很多地方的农产品的销售渠道都断了，大量的农产品滞销，卖不出去。
于是央视开启主持人直播，为各地特产直播带货，取得了非常好的效果。甚至各地的县委书记、县长都纷纷通过直播来帮助农产品销售出去，这些新尝试、新渠道都获得了非常好的反响。
因此，选择符合当下消费方式的销售渠道是非常重要的，有时甚至可以有事半功倍的效果。
有机农产品火了，说明更多人了解到有机农产品的优势，也说明有机农产品的需求在今后会逐渐上升。所以，首先确保有机农产品的生产达到标准，建立品牌信任是非常重要的。另外就是要选择合适的销售渠道，才能够获得更好的市场，实现更大的发展，才能够吸引更多消费者为有机农产品买账！