食药用菌是龙泉农业主导支柱产业,产业基础雄厚。2025年,全市代料木耳1.58亿袋、代料香菇4500万袋、段木灵芝970亩,黑木耳产量、产值稳居全省第一,浙闽赣食用菌交易中心(老市场)年交易额最高峰时达35亿元。围绕食用菌全域扩容提质发展思路,龙泉以打造“南方黑木耳产业中心”为总目标,规划建设南方食药用菌(农林产品)交易中心项目。
南方食药用菌(农林产品)交易中心项目建成投用后,将构建智能化、线上线下一体化的大型食用菌物流集散平台,联通浙闽赣三省及周边地区的食用菌产业链。目前招商已对接60余组客户群,计划三年内引进200家以上商户。
(来源:龙泉市融媒体中心)
