4月30日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布《黑木耳菌种》等15项强制性国家标准和3项强制性国家标准修改单（2026年第20号公告）。其中，涉及食用菌菌种领域的4项强制性国家标准分别为：《黑木耳菌种》《香菇菌种》《双孢蘑菇菌种》《平菇菌种》，原有2003版标准将同步废止。
4项标准具体信息如下：
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GB 19169-2026《黑木耳菌种》 ，代替GB 19169-2003
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GB 19170-2026《香菇菌种》 ，代替GB 19170-2003
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GB 19171-2026《双孢蘑菇菌种》 ，代替GB 19171-2003
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GB 19172-2026《平菇菌种》 ，代替GB 19172-2003
上述标准均为修订版本，统一于2027年5月1日正式实施。
此次4项菌种强制性国家标准的发布，正值食用菌种源监管全面收紧的宏观政策节点。4月17日，农业农村部印发通知，在全国范围内部署开展2026年种业监管执法提升年活动，食用菌菌种与马铃薯种薯并列被列为全国性重点整治对象。重点核查企业生产经营资质和备案情况，严厉查处无证生产经营、销售假劣菌种等违法违规行为。
4月24日，农业农村部种业管理司进一步启动2026年食用菌菌种质量抽查工作，聚焦香菇、黑木耳、平菇、灵芝、羊肚菌、滑菇等6类投诉举报较多的菌种，覆盖母种、原种、栽培种各级别，涉及内蒙古、辽宁、黑龙江、福建、山东、河南、湖北、四川等8个食用菌主产省份，采取线下现场随机抽样与线上电商平台定向采购相结合的方式，全面排查菌种生产经营环节存在的质量隐患。
从标准修订到执法抽查，从源头规范到种源治理，食用菌种业监管正形成“法治化标准+精准化执法”的双重闭环。2027年5月1日将成为这一轮菌种治理体系全面落地的时间节点。届时，4项新标准正式实施，食用菌企业在菌种生产、检验、包装、流通各环节的资金投入和技术改造，将从行业性“选择题”变为强制性“必答题”。
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黑木耳菌种 GB19169—2026 |
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国家标准《黑木耳菌种》由326（农业农村部）归口。
主要起草单位：华中农业大学、吉林农业大学、湖北省农业科学院经济作物研究所、黑龙江省科学院微生物研究所、湖北森源生态科技有限责任公司、辽宁三友农业生物科技集团有限公司、房县天禾菌业开发有限公司。
主要起草人：边银丙、姚方杰、王卓仁、周雁、张介驰、焦海涛、肖扬、邹存兵、张忠伟、汪远飞。
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香菇菌种 GB19170—2026 |
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国家标准《香菇菌种》由326（农业农村部）归口。
主要起草单位：上海市农业科学院 、河南金海食用菌研究院有限公司 、辽宁三友农业生物科技集团有限公司。
主要起草人：宋春艳、姜宁、周峰、李玉、张美彦、谭琦、邹存兵、尚晓冬、于海龙、赵晓燕、张艳梅。
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双孢蘑菇菌种 GB19171—2026 |
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国家标准《双孢蘑菇菌种》由326（农业农村部）归口。
主要起草单位：福建省农业科学院食用菌研究所（福建省蘑菇菌种研究推广站）、上海市农业科学院、中国科学院微生物研究所、浙江省农业科学院、吉林农业大学、沈阳农业大学、施尔丰国际生物科技有限公司、山东瑞城菌业有限公司、天水众兴菌业科技股份有限公司、江苏裕灌现代农业科技有限公司。
主要起草人：曾辉、陈美元、蔡志欣、戴建清、曾志恒、张津京、赵瑞琳、冯伟林、付永平、舒黎黎、陈梁城、张磊、陶军、宋超、陈文智、张艳梅、廖剑华。
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平菇菌种 GB19172—2026 |
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国家标准《平菇菌种》由326（农业农村部）归口。
主要起草单位：中国农业科学院农业资源与农业区划研究所。
主要起草人：黄晨阳、赵梦然、陈强、张瑞颖、高巍、邬向丽、陈艳琦、张利姣、闫晶晶。
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来源：易菇网