由商务部流通产业促进中心、零售圈主办的“中国零售圈大会暨2021生鲜零售发展论坛”将于10月23-24日在江苏白马农业国际博览中心举办。（中国南京）。
目前各项工作已经进入收尾阶段，将陆续公布十大议题，参会指南，确认出席嘉宾等信息。
十大议题
1数字化：数字农业，智慧产销数字农业、智慧产销是本届大会的主题，也是本次大会的十大议题之一，大会将围绕生产、种植、养殖端的数字化和供应与零售终端的数字化，来探讨产供销融合的新思路，新模式，新趋势。
2自有品牌：生鲜有品类无品牌长期以来，生鲜品类发展，特别在种植端，养殖端和生产端都是有品类无品牌的现状，比如宁夏枸杞，阳澄湖大闸蟹、大荔冬枣等，但宁夏枸杞里面哪个品牌是最好的？很难有品牌的概念。本次大会我们将邀请行业专家来解读中国自有品牌发展的现状，痛点和趋势，以及生鲜品类自有品牌化的问题。
3资本化：生鲜品类如何巧借资本？得生鲜者得零售，生鲜品类无疑是目前为止，零售所有品类里面最难做的，因期投资大、损耗大、成本高、投资回报周期长，为这个品类的树立了很高的进入门槛，如何通过有效资本介入快速做好生鲜品类，乃至整个大农业，我们将邀请农业、生鲜领域的资本机构做深入分析。
4供应链：供应链与零售数字化实践生鲜品类的从生产，到物流，再到终端，整个供应链体系十分复杂，很少有企业能够做到全产业链，那么建设生鲜供应链的秘诀是什么？有什么新趋势，我们将邀请《零售与供应链数字化实践》一书的作者做现场演讲和分享，从多个角度阐述供应链与零售数字化实践。
5高端水果供应链打造之路生鲜品类中，水果是个特殊的品类，如何构建差异化水果品类竞争力？高端水果供应链是不是出路？我们将邀请专业连锁品牌相关负责人解读这一议题。
6从一枚鸡蛋看生鲜产供销融合发展作为生鲜品类的家禽鸡蛋类目，如何做好一枚鸡蛋，看似简单的一枚蛋，背后则蕴藏着很深的产供销融合关系，本次大会我们将通过实例，邀请嘉宾从一枚鸡蛋生产，看整个生鲜产业链发展的现状，痛点和趋势。
7生鲜商品管理的国际化标准生鲜品类从种植、养殖、生产到供应和销售环节，整个产业链的协同十分重要，发展也需要行业标准，中国生鲜产业正在迈向全球化，如何实现与国际化接轨，怎么才能做到全球化，我们将邀请从事多年国际食品安全和供应链的相关领域专家做主题演讲，解答这一问题。
8产供销融合：产地直采到订单农业作为生鲜农产品的产供销融合和产销对接难点，一个很重要和突出的问题是“农民种少了，没人买，农民种多了卖不完”。目前行业里面兴起的“以销定产，订单农业”模式，由零售商兜底做采购预定，农民只需要按量种植，减少了产销合作中的损耗，保障了农民利益，也保障了零售商的商品品质，实现共赢，本次大会也将分享“订单农业”的采销实例。
9政策支持：乡村振兴与生鲜机会生鲜品类是最难发展的一个品类，也是最有机会的一个品类，在乡村振兴的大环境下，生鲜品类又成为行业关注的一个焦点。如何通过生鲜品类的标准化种植、养殖、生产，与零售端有效链接，帮助农民增收，助力乡村振兴，这是本届大会的又一议题。我们将从政策端，产业端和零售端去分析，解读。
10报告发布：大生鲜发展趋势解读本届中国零售圈大会将邀请专业机构发布大农业、大生鲜相关主题报告，为大家分析生鲜行业的发展现状，存在痛点，解决方案以及未来趋势。
