富硒产业是绿色健康产业，又是新兴战略产业。富硒功能农业是富硒产业的基础产业，是功能农业的突出代表，极大地推动了整个富硒产业的快速发展。功能农业今后将成为我国现代农业的重要发展方向。
《人民日报》社安徽分社社长朱思雄；《环球时报》社副总编辑、《生命时报》社社长吴天红；中国保健协会副理事长、国家食品药品监督管理局原保健食品审评中心主任、中央保健委员会专家委员会专家黄建生；中国保健协会副理事长、原国家卫生部国际交流与合作中心主任、、中国功能农业发展联盟、中国富硒产业发展联盟荣誉理事长牛忠俊；安徽省政府资深参事、中共安徽省委原副秘书长、安徽省医学保健养生研究会荣誉会长、中国功能农业发展联盟、中国富硒产业发展联盟荣誉理事长李祖顺；中国科学院合肥物质科学院副院长、研究员、博士生导师、中国科技大学副校长、安徽省政府参事江海河；安徽省政协原常委、副秘书长、港澳台侨委员会主任汪沪敏；安徽省政府资深参事、安徽省政协原常委、副秘书长、安徽省医学保健养生研究会执行会长、中国功能农业发展联盟、中国富硒产业发展联盟代理事长毛光祥等领导及健康、食品、营养、微量元素、中医药、土壤研究等多个领域的专家、学者、科研代表、企业家代表、媒体代表等齐聚大湖名城，创新高地——合肥，大会围绕“推动富硒产业、功能农业可持续发展，助力健康中国建设”这一主题，研讨聚焦在国家大政策下富硒产业、功能农业发展的社会意义和价值、功能农业与人民健康、三农工作、产业扶贫和美丽乡村建设等方面的密切联系，为推动我国富硒产业、功能农业的可持续发展，满足人民群众对美好新生活的追求，实现健康中国的战略目标，全面建成小康社会做出贡献。安徽省政府资深参事、安徽省政协原常委、副秘书长、安徽省医学保健养生研究会执行会长、中国功能农业发展联盟、中国富硒产业发展联盟代理事长毛光祥介绍：
一、富硒产业、功能农业发展的意义
富硒农业是富硒产业的基础产业，是功能农业的突出代表。富硒产品具有营养和健康功能，硒对多种疾病具有防治作用。发展富硒功能农业对于新常态下推进农业供给侧改革，打造农业发展新优势，提升农业核心竞争力，加快转变农业发展方式具有重大意义。发展富硒功能农业，贯彻农业科技创新方针可有效地解决困扰农业发展的产量和质量问题；运用富硒技术的杠杆作用，带动农民联合起来，形成集约化生产模式，推进农业生产标准化管理进程，可以批量地向市场提供优质产品，有利于创立品牌农业和参与市场竞争；促进农业现代化的步伐；通过发展功能农业带动农民致富，成效显著。真正达到农业增产、增效，农民增收、消费者健康增寿的目的。
二、富硒产业、功能农业发展的现状
经安徽省政府参事室2009年调研了解到，中国科技大学硒与人体健康重点实验室有一项国际领先的科研成果。应用硒生物营养技术研发出的纳米硒肥，有机硒饲料添加剂应用于生产富硒功能性农副产品；研发的有机硒食品添加剂已用于功能性健康食品的开发。安徽省政府参事室于2010年4月13日向省政府领导提交了“引进功能性农业技术，发展有机硒高效农业的建议”，省政府领导高度重视，并做出系列指示，要求组织开展有机硒技术的应用，发展富硒农业、富硒产业。经过几年的发展，富硒农产品的种植面积不断扩大，部分企业已达上万亩的规模，2018年在省政府外协会苏更生会长的高度重视下成立了、外协会产业发展部、富硒产业合作交流中心等为安徽富硒产业发展奠定了基础，从原来的小规模试种发展现在近十万亩种养基地，从而推动安徽富硒功能农业稳步增长。
三、发展富硒产业、功能农业前景广阔
我国72%的国土面积是缺硒或低硒的。缺硒地区人口近10亿人，而硒人体内不能合成，需从饮食摄入，科学补硒尤为重要；我国基本保护农田约18亿亩，如果富硒农业种植面积达1%应为1800万亩，而现在我国富硒农业种植面积不到200万亩。
中央一号文件把壮大新产业新业态作为农业供给侧结构性改革的重大举措，其中明确提出“加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品”。农业部也将功能农业有关工作列为年度重点任务。《关于深入实施主食加工业提升行动的通知》提出，“开发多元产品，以功能化、营养化、便捷化消费需求为主导”。
随着国家“国民营养计划”、“健康中国2030”的实施、法律法规的逐步完善和健全，以及国家在医疗行业的改革逐渐从“疾病治疗”向“疾病预防”方向的转型与发展。发展富硒产业、功能农业符合这一方向。
人们对硒在健康方面的作用认识逐步提高，对富硒产品的需求增加。各级政府对富硒产业、功能农业越来越重视，把富硒功能农业作为农业现代化和供给侧结构改革的主要工作。今年全国两会上多位全国人大代表、政协委员都提到要大力发展富硒产业、富硒功能农业，多地代表建议将富硒产业纳入国家重点健康产业。
安徽省的富硒农业近些年走上了发展的快车道，从2010年开始小面积试种水稻，到现在全省种植面积达万亩的已有数家，富硒农产品涉及到水果、茶叶、粮食、蔬菜、家禽、食用菌等。随着富硒农业的壮大，高附加值富硒产品也在逐步兴起，富硒饮料、富硒代餐粉、富硒调味品、富硒片剂等也开始走向市场。
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