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干品羊肚菌

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品牌: 守备
规格: 剪柄
规格: 5cm-10cm
单价: 660.00元/斤
起订: 1 斤
供货总量: 1000 斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 四川 甘孜藏族自治州
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-11-01 11:12
浏览次数: 443
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

羊肚菌的营养价值羊肚菌有“素中之荤”的美称 1、羊肚菌的营养相当丰富,根据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美称。 2、羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸。 3、人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。 4、另外,据测定羊肚菌至少还含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。包装礼品盒包装

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