8月6日，省财政农业科技成果转化应用专项项目“黑色农业产业新品种新技术转化项目” 现场观摩暨技术交流会在黟县举办。记者从会上获悉，近年来，在省农科院专家团队的帮助下，一批黑色农业产业新品种新技术在黟县成功转化。

这些黑色农业产业新品种包括黑粮（黑糯玉米、黑米）、黑茶、黑鸡、黑猪、黑果（香榧），俗称黟县“五黑”。近年来，黟县从“五黑”产业品种、种养模式、经营体制、生产加工、品牌营销等全链条聚合升级，加强科技赋能、机械赋能，加速农业产业由“粗放型”向“精致型”转变。

为强化科技支撑，2019年10月22日安徽省农科院与黟县人民政府在合肥举行战略合作协议签订仪式；2019年12月27日，安徽省农科院与黟县人民政府在黟县挂牌成立了黟县黑色食品发展研究中心，组建“五黑”特色产业专家团队，在科技项目实施、成果转化等方面开展合作，目前已落实产学研合作项目6个，并制定“五黑”产业标准，全面检测“五黑”产品营养成分指标，有针对性地指导各镇村因地制宜，错位发展“五黑”品类种养，降低市场风险和农产品生产经营成本，提高种养收益。

观摩交流会现场，项目负责人、省农科院黟县黑色食品发展研究中心主任龚传胜研究员及鲜食黑糯玉米和黑茶产业负责人详细介绍了项目实施基本概况、项目核心示范区建设情况，辐射带动农户增收情况。“项目实施转化应用了一系列新品种、新技术，通过运用机械化、智能化等栽培管理技术，大大降低生产成本，提高种植效益，在巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴方面取得显著成效。”龚传胜说。

在专家团队的指导下，2022年黟县鲜食玉米种植标准化操作规程落地实施，形成了“上有企业、中有合作社、下有村集体”的产业发展联动模式，并种植了黑粮（鲜食黑糯玉米）团队自主选育的鲜食黑糯玉米珍珠糯系列新品种，核心示范基地商品有效穗3000穗/亩，经济效益可观。观摩交流会期间，与会人员观摩了黑粮（鲜食黑糯玉米）团队灭茬、 旋地、开沟、播种黑糯玉米等生产环节，现场查看了皖茶5号黑茶示范基地。针对茶园品种老化、鲜叶质量安全存在隐患以及标准化加工水平不高等现状，专家建议，要通过“皖茶 5 号”茶树良种的推广、茶园病虫害绿色防控技术和标准化加工技术等应用，提升黟县黑茶鲜叶质量安全以及加工技术水平，稳定终端产品品质，最终实现黟县黑茶提质增效与产业发展。“下一步，省农科院的6个专家团队将继续精准对接黟县'五黑'特色农业产业工作，在扩大成果推广应用面积，帮扶带动农民增收方面多做工作，助力黟县‘五黑’特色农业产业高质量发展。”省农科院副院长李泽福研究员说。

观摩交流会上，江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所所长赵涵研究员和上海市农业科学院作物所玉米中心副主任兼中心支部书记王慧副研究员分别作了题为“玉米全基因组选择”和 “长三角鲜食玉米产业发展与上海特用玉米产业发展”专题学术报告。