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励志创业,做带领村民发展致富的“养鸡郎”

发布时间: 2018-12-01 阅读:(1009)  
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[导读]长丰县隶属安徽省合肥市,地处安徽省中部、江淮丘陵北缘,平均海拔50米。横贯县境中南部的江淮分水岭,岗峦跌宕起伏,将全县分为

长丰县隶属安徽省合肥市,地处安徽省中部、江淮丘陵北缘,平均海拔50米。横贯县境中南部的江淮分水岭,岗峦跌宕起伏,将全县分为长江、淮河两大水系。南水入江,北水归淮。西部的瓦埠湖畔和东北部的高塘湖畔,土地平旷,水岸曲折,属淮河滩地平原,自古以来就是美丽富饶的鱼米之乡。这里气候温和,降水充沛,日照充足,植被丰富,四季分明。自然条件得天独厚,张庆付的土鸡养殖合作社便扎根此处。

在当前社会,众多农村青年相继走上科技致富奔小康的道路,他们先后成为应用科学技术发展现代农业的主力军。但难得可贵的是,这些带头人自己富裕后也不忘众乡亲,影响和带动越来越多的农户走上致富路,“要富大家富,要乐大家乐”,树立起了农村青年的道德风尚新标杆。

一篇报道激发的“鸡倌梦”

“唧唧……”来到长丰县下塘镇埠里村秦岗组林地,就能听到阵阵鸡叫,往林子里一看,几千只鸡在林中“漫步”。张庆付走进林子,这群鸡就好像听到信号一样,从四面八方围了过来,开始共进“午餐”。仔细一看,张庆付撒出去的食物都是一些玉米、、松针粉、枣粉等谷物配合,而并非配合饲料。

“看,我们这鸡有精神吧,我跟土鸡打了5年的交道了,熟悉它们的脾性。”正在给鸡群喂食的张庆付开玩笑地说。“他高中毕业后,很长时间都很迷惘,不知道能干什么,那个时候,很多年轻人都到外地打工去了,可他就想留在家乡自己创业。”张庆付妻子说道。当初,家里也没什么资金,他就从亲朋好友那借了点钱,承包了个小门面做点小生意,仅维持生活,谈不上发家致富。

一篇新闻指引了发展方向

回忆起当初,张庆付说,他是2002年看到那篇报道的,内容是关于林间养殖土鸡的,看完后,他想起家乡退耕林面积很大,在家门口就可以从事土鸡养殖,于是就把店面交给妻子打理,自己把主要精力就放在了林间土鸡养殖上。从此走上了发展林间土鸡养殖的道路。

自学成才成养鸡专家

看着如今围在身边的这几千只鸡,不禁让张庆付回想起创业之初的艰难。其实,林间土鸡养殖这条路并不好走,张庆付那时候什么都不会,也不知道从哪着手。如果搞小规模养殖,随便建两个棚,从别人那买点鸡苗就可以了,可那样生产成本很高,想做大也非常困难。但是,如果走上规模养殖的道路,形势就不一样了,只有具备更多的产品才能打入国内大的市场。“愿景很好,可怎么做呢?当时就想,不会就学呗。”张庆付去一些大型养鸡场学习,掌握了相关技术和种鸡蛋、饲料等原材料的供货渠道后,立即花了2万多元购买了“自动孵化箱”,随后又到淮南去买种蛋进行孵化,租地建大棚,经过多次实践,很快就孵出了鸡苗。

“养鸡郎”成致富领头人

自第一批养殖7000只土鸡,到现在的4万多只,张庆付的生意越做越大。今年,张庆付准备继续扩大规模,目前已经承包了200多亩果园,发展果园土鸡养殖,既能收获果实,也能养殖土鸡,可谓“双赢”。他的成功轨迹,也吸引了周围很多居民,大家一道干起了林间土鸡养殖。其中,下塘镇东郢村村民李炳胜原本跟着工程队在公路上干活,看到张庆付成功后,也毅然做起了林间土鸡养殖。此外,还有当地村民杨义金、刘应文、方大元等都陆续加入了养鸡的队伍。共同走出了一条致富之路。

随着养殖队伍的不断扩大,张庆付家的产品也从单一的模式逐渐向产品多样化发展,特色产品有:松枣酱香土鸡蛋、松枣土鸡蛋、松枣绿壳鸡蛋、松枣野鸡蛋、松枣老母鸡!养殖过程中也更注重产品的质量与健康

味道与健康为一体的松枣酱香土鸡蛋

酱香土鸡蛋是松枣生态农牧自家生态养殖的特色产品之一。其使用特制秘方腌制而成,口感极佳,吃后口留余香,蛋黄沙而油,蛋清是酱香颜色、酱香的味道,不添加任何人工色素和化工添加剂,以此来保证鸡蛋的健康醇正。

松枣酱香土鸡蛋在与市面普遍销售的咸鸡蛋相比,纯手工腌制,低盐、纯绿色食品,经过蒸制松软咸香、口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黄、蛋黄溢油、咸淡适中、营养丰富,富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。

面对当前的发展趋势,张庆付说道:“看到这么多人加入我们这行,我就觉得这样小打小闹肯定不行,只有参加合作组织,形成规模养殖,才能有利于产品销售,也方便与大客户签约。”于是在去年,张庆付申请成立了“琳雯土鸡养殖专业合作社”,现如今已有社员200多户,张庆付免费为这些社员提供养殖技术,按照市场价统一供应鸡苗等。张庆付还准备注册商标,打出自己的品牌,进一步把合作社发展壮大。张庆付带领着村民走出了一条特色的农业种殖之路,在脱贫的过程中起着‘’领头羊‘’的作用。张庆付的土鸡在他的养殖下也远近驰名,深受市民的喜爱。

来源:中国家庭农场网


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