农产品加工,降低了鲜销时间短的销售压力,同时,也是农产品价值提升的重要渠道。我们将针对一些农村常见的种植产品,陆续介绍一些加工方案,供大家参考。
玉米深加工
玉米可深加工产品众多,在此仅举两例。
玉米秸秆深加工。以玉米秸秆为原料,生产纤维浆粕,从生产浆粕的废水中还可以提取木糖,生产经济价值很高的木糖醇。从废水排放过程中沉淀的污泥里还可以制取有机、无机复合缓释肥料;分离后的玉米秆叶子和玉米秆芯可以生产无粮型颗粒饲料及一次性降解餐具,经济效益和社会效益十分看好。
玉米粒深加工。玉米粒中的玉米淀粉可制备玉米变性淀粉,玉米变性淀粉是在淀粉具有的固有特性基础上,为改善其性能和扩大其应用范围而制备的淀粉衍生物。它大量应用于造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等行业,前景广阔。
玉米能够加工的产品众多,除上所述还有玉米汁饮料、燃料乙醇、谷氨酸、纤维饲料等等数千个品种,玉米深加工产品已经广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。
胚芽米加工
米中最重要的部分为胚芽,“芽”,乃是生出新生命的部分,是米的营养宝库,胚芽重量约占大米的2.5%—3%,但却保留大米营养的80%。而我国传统的大米加工方式,在加工过程中采取多次碾米、抛光的工艺,胚芽大多已经脱落,大部分营养也就丢失掉了。因此随着民众健康意识的提高,胚芽米必将成为日后食用大米的趋势。
胚芽米的加工有一套独特的工艺,如日本的喷气式碾米工艺,此外胚芽米加工对大米的品质有严格的要求,要以硬度适中、条形优雅的稻谷作为谷源,不选择杂交水稻,用传统方法种植的水稻最好。生产胚芽米还可以采取在城市里现磨现卖的方式,这方面可以参考郑州“村支部鲜米坊连锁店”的经营模式,这种方式让人们看得到吃得到,保证了吃得新鲜吃得放心,很值得推广。
鲜花加工
可把鲜花制成干花,做成香包、装饰或鲜花饼。
品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种,其市场需求量正大幅度上升。所谓“工艺鲜花”,就是改变以前的鲜花销售方式,根据各种特殊需求,把花卉梳妆打扮一番,让它更美。也可饰以各种丝绸、缎带等,再以特制的花篮、礼品盒包装。日本人很重视花卉的质量与个性,只要中意,即使价格高也有很多人购买,这使花农及鲜花专营户、加工者有不少收获。
鲜花饼也是近年来休闲旅游市场的宠儿。有这方面需求的朋友可联系协会秘书处(微信xhgzwx1)登记,协会将根据登记的情况,在适当的时候组织鲜花饼加工技艺的专题培训。
香烛加工
目前在农村地区,人们的传统观念还比较重,尤其是对祭祀的信仰。一般的农村来说,人们每个月的初一十五都会在家焚香烧纸钱祭奠祖先牌位,逢节过年就更不用说了。所以说在农村里创办香蜡和纸钱的加工厂是非常容易赚钱的,也是农村创业中一项盈利可观的首选项目。香蜡和纸钱的消费主要集中在农村,农村的传统节日比较多,香蜡和纸钱的需求量也是非常大的,如果在农村创办香蜡和纸钱的加工厂那肯定是稳赚不赔的选择,投资小,见效快。
