打通农产品上行“最初一公里”,一直是发展农业亟需解决也最难解决的问题。在今年的全国两会上,全国人大代表、民建安徽省委副主委、安徽省农业科学院副院长赵皖平建议,切实推动农产品源头分级,解决农产品出村进城“最初一公里”的问题,让“农田”直连“小区”。
在调研过程中,赵皖平发现,初加工可以大幅降低产后损失率,对小农户的直接增收效应非常明显。“对很多小农户来说,过了初加工这一关,才是后端的精深加工和更前端的标准化种植。”赵皖平介绍,这种产地初加工的需求和实践,在新型电商推动农产品上行的过程中表现得很明显。
“电商平台和‘新农商’们,在实践中探索出了各种具体标准,引导供应链根据农产品的大小、品相等进行分级,对提高农民收入发挥了明显作用。”赵皖平建议,建立相对独立的网销分级标准,同时建立地方政府、电商平台、科研机构和行业的协同机制。
“做好分级、冷库、冷链等‘最初一公里’,目的是为了最大限度减少产后损失率,提升农民收入。”赵皖平说,“最初一公里”的各种措施,应该配合“最后一公里”战略,形成“超短链”。通过超短链的方式,让“农田”直连“小区”,不仅可以将“最初一公里”的效果最大化,还可以极大减少中间流通环节的时间和费用成本,在农民收入增加的前提下,让农产品以更新鲜、更实惠的价格抵达消费者手中。
