您好,欢迎来家庭农场网官方网站登录|注册

当前位置:
首页>
资讯>
新闻动态
>农业农村部部长于康震:这一产业前景光明!(文末惊喜)

农业农村部部长于康震:这一产业前景光明!(文末惊喜)

发布时间: 2019-12-07 阅读:(1548)  
放大字体  缩小字体   
[导读]11 月 27 日,以“奶业新未来 · 责任、创新、融合”为主题的 2019 中国奶业 20 强峰会在上海召开,农业农村部副部长于康震在会

   11 月 27 日,以“奶业新未来 · 责任、创新、融合”为主题的 2019 中国奶业 20 强峰会在上海召开,农业农村部副部长于康震在会上作主旨演讲。他表示,党的十八大以来,在全行业的不懈努力下,我国奶业发生了历史性的变化:产量越来越大,品种越来越多,品质越来越优,行业面貌焕然一新,为奶业全面振兴奠定了良好基础。

奶业兴起,实现新跨越

如今,越来越多的人都在喝牛奶,它在人们日常生活饮食中扮演着特别重要的作用。它的功效非常多,最主要的是其丰富的营养,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、还有各种维生素,包括A、C、E等等,还含有很多的矿物质,包括钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等等.

据统计,2018年全国奶类产 3176.8 万吨;人均奶类消费量 34.3 公斤;比 2000 年增长了 3 倍。党的十八大以来,我国奶业更是发生了历史性的变化:产量越来越大,品种越来越多,品质越来越优。奶业行业面貌焕然一新,为奶业全面振兴奠定了良好基础。

初尝胜果,以后的路该怎么走?

奶业的飞速发展当然带来了乳畜业的春天,越来越多的人选择养殖奶牛。截止到2018年,全国奶牛规模养殖比例达到 61.4%,全部实现了机械化进展;奶牛平均单产 7.4 吨,单产 9 个月以上的高产奶牛超过 200 万头。主要乳品企业的加工装备和技术水平达到世界先进水平,多个企业的多款产品多次获得国际大奖;规模牧场生鲜乳质量达到发达国家水平,乳制品和婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到 99.5% 以上,位居食品行业前列。

养殖户的逐年增多;人们对食物营养和质量的要求越来越高;行业的竞争力越来越大;初尝胜果的养殖户该如何牢牢把握市场脉搏,瞄准社会需求,积极探索奶业的新路子?

富硒变“富兮”,让饭碗更牢更丰富

这就不得不提起富硒产业,近年来富硒产业在国内迅速发展。目前美国、日本、马来西亚、澳大利亚、台湾等国家和地区,富硒食品如富硒牛奶、猪肉、鸡蛋等均已成功推向市场。美国研制了纯天然富硒果汁、牧草、奶等产品;澳大利亚研制了纯天然富硒小麦、啤酒、饼干、牛肉干等产品。

我国富硒产业也迎来高潮,如陕西、湖北、湖南、安徽等省的发展都情况较好。湖北省恩施,2015年硒农产品总产值为185.14亿元陕西安康市,2011年富硒产业产值达59亿元,到2015年富硒食品产值达到233.46亿元,占规模工业总产值的24.9%,生态富硒产业占全市GDP的26%,四年间富硒食品产值增长了4倍。

引进富硒技术,铺就产业兴旺路

那么为迎合市场,如何将普通牛奶变成营养倍增的富硒牛奶?

可以利用天然富硒作物或富硒牧草作为饲料,富硒作物或牧草在动物体内转化为有机硒是安全有效的,但动物产品中的硒含量不易控制。且天然富硒牧草只在土壤富硒地区才会有少量存在,这种方法可行性低且富硒效果不稳定.

在饲料中人工添加外源硒,而且必须添加有机硒,但市面上比如富硒氨基酸、富硒酵母、富硒藻类、硒麦芽等有机硒含量低,不同硒源对动物产品硒含量的影响也是不同,富硒蘑菇下角料自然转化有机硒含量高99%,对动物吸收好又安全,是做富硒养殖的有效途经。大量的实验研究已证明,有机硒可以提高动物乳中总硒含量。给奶牛饲喂富硒后,牛奶中硒代蛋氨酸含量增加了82%。

富硒产业正在改变着农业产业格局,“硒价值”越来越凸显,让广大受益者的钱包逐渐鼓起来。

[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。如果有侵权等问题,请及时联系我们,我们将在收到通知后第一时间妥善处理该部分内容。

0条 [查看全部]  相关评论

行情资讯

热门产品