在通州综合试验站核心成员刘小朋经理的陪同下，专家团队一行共同观摩了基地金针菇、平菇和羊肚菌种植棚。在金针菇试验示范棚内，“冀金16”黄色金针菇和“冀金46”褐色金针菇两个新品种正处于出菇盛期。李慧站长介绍，这两个品种是河北省农林科学院经作所食用菌团队近年来选育出的新品种，产量高且栽培周期短，适宜工厂化和设施温室生产。其中“冀金46”褐色金针菇口感脆嫩，总氨基酸含量是常规品种的3倍以上，市场潜力巨大。刘小朋经理表示，两个新品种较市面常见白色金针菇在口感和品质上表现更优，深受消费者青睐，希望在专家团队指导下进一步扩大示范应用。