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富硒胭脂米

单价: 198.00
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更新: 2023-04-09
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东至,别称“尧城”,安徽省池州市下辖县,位于安徽省南部,皖赣交汇处,长江中下游南岸,是八百里皖江的起点。境内气候温暖,四季分明,雨量充足,光照充足无霜期长,地势低平河湖交错,风光秀美,揽尽春色,承载了山的灵气,诉说着水的清冽。自古相传舜躬耕于此,尧闻其贤千里来访,素有“尧舜之乡。而 东至县畲师良海家庭农场2017年方良海在政府引导下开始了功能性农业《富硒

农产品及富硒猪肉种、养。

竹编的草帽 ,卷着裤管·,手提青苗,把光着大脚板,这就是方良海农忙时节一天的工作。厚重粗犷的步伐,清雅沉静的态度,质朴纯正的胸襟正是生活最美的状态。从事多年种植经验的方良海,创办了自己的家庭农场“东至县畲师良海家庭农场”若是论农场种植的特色产品,首当其冲属水稻品种之一《富硒》“胭脂米"

胭脂米在我国历史上可谓是一段传奇,但因为后来的生长环境原因,慢慢胭脂米就越来越少,导致后来的许多人都对胭脂米不甚了解,甚至许多人根本没有见过这红稻米。胭脂米之所以是一个传奇,更多的在于胭脂米的文化内涵,胭脂米最早是出现在康熙时期的《玉田县志》,而让胭脂米大发异彩的是文学家曹雪芹写的《红楼梦》,其中有两处出现了关于胭脂米的描写,第五十三回,给贾府进贡的红贴上写着“有御田胭脂米”一条,只是数目极少,仅有二石。还有第七十五回,贾母要吃稀饭,尤氏捧过来一碗,说是红稻米粥,贾母吃了半碗后让人将这粥送去给王熙凤,而在贾府,贾母德高权重,一碗饭却还要分着吃,由此可见胭脂米是稀罕之物。2017年方良海在政府引导下开始了功能性农业《富硒》

农产品及富硒猪肉种、养。


胭脂米的种植生长环境苛刻,方良海在种植胭脂米的过程中始终坚持自然农法。依循大自然的法则,以维护土壤生机的培育方法为基础,绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物的农业生产方式。自然农法栽种出来的农作物不含化学药剂及重金属污染,硝酸盐含量亦低,其植株挺拔,茎、叶光泽鲜亮,根系很多,果实硕大,此种农作物所含的维生素、矿物质、纤维素都较高,但水分比一般作物少,因此营养高、风味佳、耐储存,更重要的是富含能量,对人体不会造成毒害,能提供生机、能量,是合乎自然健康的食物。

红楼梦中米,粒粒贵如金,胭脂米不仅贵在它挑剔的种植环境以及种植方式。全程人工栽培,复杂繁琐且产量较低。而且还贵在它极高的营养价值,胭脂米又名“月子米”营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。

 胭脂米自古就被皇家所御用,因珍惜而珍贵。可谁知盘中餐粒粒皆辛苦。
胭脂米因其独特的营养价值,所以在食用时也有一些讲究,在食用胭脂米之前浸泡八个小时,确保口感柔软适口。也建议胭脂米煮粥方为合适,古人视粥为养生妙品,大米煮成粥后,营养成分都是呈水溶状态,容易消化吸收,尤其适宜于老人、小儿和病人食用用胭脂米煮粥更具特色。


来源:中国家庭农场网

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